​“Hoje até parecia almoço de domingo.” O comentário é de Vanda Dinésia, proprietária do restaurante Dona Angola, no Gonzaga, que viu a casa lotar já no final da manhã, por conta do Restaurant Week, festival de gastronomia que oferece cardápio completo, com entrada, prato principal e sobremesa, no almoço e no jantar, a preços promocionais - R$ 43,90 e R$ 54,90, respectivamente.

A alquimia de sabores do Casadinho Caiçara, criado pelo Estação Bistrô Restaurante-escola, conquistou o público na finalíssima do festival Feito em São Paulo, que termina domingo no Memorial da América Latina, na capital. Integrado por dois pastéis - um recheado de banana-da-terra e muçarela de búfala, e o outro com peixe-galo, de carne macia e saborosa, acompanhados por emulsão de cambuci -, o prato criado pela cozinheira  Kellyn Cugler do Nascimento, 25 anos, só recebe elogios.

Encheu de criança - e com seus pais, mães e celulares - a oficina de gastronomia que o minichef Jun Okumura ministrou na tarde deste sábado, uma das atrações do 2º Comer, Beber e Cantar, na Estação do Valongo (Largo Marquês de Monte Alegre).

O festival prossegue neste domingo, das 10h às 17h, oferecendo, além de voz e violão interpretando MPB, peixe assado com banana da terra, iscas de peixe espada, yakisoba, tempurá e temaki, entre outros pratos a preços acessíveis.

O sorriso não sai do rosto de Kellyn Cugler do Nascimento, 25 anos, cozinheira do Estação Bistrô Restaurante-escola, que conquistou os jurados com os sabores diferentes do seu Casadinho Caiçara, um dos vencedores da seletiva regional do festival gastronômico Feito em São Paulo, realizada quarta à noite, na Arena Santos.

Com 20 convites a mais do que o
limite inicialmente previsto, comercializados por
Insistência dos interessados, o Estação  Bistrô Restaurante-escola promoveu hoje (12) o almoço ‘Parmegiana do Bem’, com renda destinada a ampliar a infraestrutura e otimizar o atendimento.
Composto por salada de entrada, três filés-mignon à Parmegiana, com arroz e fritas como prato principal, e sorvete da Porto Gelato, acompanhado de um bombom de sobremesa, o almoço reuniu 120 convidados.

Sobraram elogios para o cardápio preparado pelo chef João Souza, do Lorient Bistrô, no Gonzaga, um dos 14 estabelecimentos que participam da 1ª Restaurant Week de Santos, iniciada hoje (11). Até o próximo dia 3, o público poderá escolher um cardápio completo, com entrada, prato principal e sobremesa, entre as duas opções para o almoço, por R$ 43,90, e até três no jantar, a R$ 54,90.

Campeão de vendas cada vez que aparece no cardápio do dia, o filé à parmegiana foi o prato principal escolhido pelo Estação Bistrô Restaurante--escola (Largo Marquês de Monte Alegre, 2, térreo, Valongo, Centro Histórico) para o almoço beneficente marcado para este sábado, das 12h às 15h.

Chefs renomados preparando cardápio completo, com entrada, prato principal e sobremesa, em ambientes refinados. E, o melhor de tudo: com preço fixo, pra lá de acessível - R$ 43,90 no almoço e R$ 54,90 no jantar. Pode ir se preparando que, a partir desta sexta, Santos se integra ao Restaurante Week, o maior evento gastronômico do mundo, com passagem em mais de 100 cidades.

Uma experiência gastronômica repleta de sabores e também sorteios é o que reserva o jantar beneficente em prol do intercâmbio de crianças do Insituto Arte no Dique, da Vila Gilda. Promovido pelo Chef Dario Costa, o evento acontece no dia 2 de outubro, das 19h30 às 22h, no Restaurante Madê (Rua Minas Gerais, 93, Boqueirão). O ingresso custa R$190 e deve ser aquirido no link.

Que tal um almoço a oito mãos, a cargo de chefs renomados, um deles condecorado como embaixador da gastronomia peruana em São Paulo e reconhecido como um dos melhores do país na especialidade?