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Melhor hambúrguer do Brasil ganha um toque santista
“A parte dianteira do boi é onde estão os melhores cortes para se fazer hambúrguer”; “Hambúrguer bom é aquele feito 100% com carne, sem necessidade de usar ovos nem farinha”; “Após tirar o hambúrguer da chapa, deixe-o descansar um pouco, para que o suco da carne saia”.
Estas foram algumas das dicas dadas por Fernado Russell, professor universitário que criou a receita do Camemburger, receita vencedora do concurso de Melhor Hambúrguer do Brasil, promovido pelo programa de TV ‘Mais Você’, apresentado por Ana Maria Braga, na abertura
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Estação Bistrô promove aula-show com o criador do melhor hambúrguer do Brasil
Que tal saborear e aprender a fazer o melhor hambúrguer do Brasil, tudo isso na mesma noite? No próximo dia 19, às 19h30, o Estação Bistrô Restaurante-escola (Largo Marquês de Monte Alegre, 2, Valongo) vai promover uma aula-show com o Fernando Russell, criador do Camemburger, que venceu no mês passado o concurso do programa Mais Você, apresentado por Ana Maria Braga.