Foi uma tarde de muitas curiosidades a Valongo Beer Experience, que na sexta (27) reuniu 108 apreciadores de cerveja, garantiu lotação máxima dos três horários do Bonde Arte e encheu o auditório do Museu Pelé em dois workshops - um sobre a produção artesanal como incentivadora do turismo e outro, sobre a história e variedades da bebida, preparada com água, malte, lúpulo e levedura. Para finalizar, confraternização com música ao vivo no Boteco do Valongo.
        

Ainda há tempo de adquirir convites para o Valongo Beer Experience (VBE), que será realizado sexta-feira (27), com diversas atividades. Os apreciadores de cervejas artesanais poderão participar de workshop, bate-papo com sommelier, degustação e confraternização com música ao vivo no Boteco Valongo (R. São Bento, 43).
     

Que tal saborear cervejas artesanais no capricho? Como uma Witbier, leve e refrescante, com um toque de limão siciliano, ou outra que leva grumixama, a ‘cereja brasileira’, fruta da Mata Atlântica parecida com a jabuticaba e sabor que remete ao da pitanga? Ou prefere uma Weiss, de trigo, e uma cerveja Porter, com gosto bem santista, inspirada na técnica de estivadores, que recolhiam malte nas pedras do porto para produzir a bebida?