'Praças’ do Santos Café vão oferecer 100 mil copos para degustação da bebida

A 8ª edição do Festival Santos Café, que vai levar mais de 80 atrações ao Centro Histórico de sexta-feira (7) a domingo (9), oferecerá um verdadeiro banquete para quem ama experimentar e comprar a bebida. As ´Praças de Café´ do evento vão disponibilizar 100 mil copos de papel reciclável para degustação de 30 marcas expositoras.

O conceito de praças de café, o grande diferencial desta edição, homenageia a importância de Santos para a exportação do grão no início do século 20, quando a Cidade era considerada uma das grandes praças cafeeiras do mundo.

As praças ficarão na região do Valongo (na garagem dos bondes, com 20 marcas), região da Rua Gonçalves Dias (cinco) e Bulevar da Rua XV (cinco).

Realizadas entre 11h e 17h de sábado (8) e domingo (9), as degustações são gratuitas ao público, que também poderá comprar café em grão, moído, em cápsulas, canecas, pastas de amendoim saborizadas, doces feitos com café, utensílios para preparo e muito mais. As 30 marcas expositoras - em 2022 foram 12 - trarão os seus melhores cafés para apresentar aos visitantes. Para produzir tanta bebida, serão utilizados 1,7 mil litros de água.

A curadoria da degustação conta com a experiência da jornalista pós-graduada em Gestão Empreendedora, consultora e especialista em café Mariana Proença, que há mais de 17 anos atua em eventos nacionais e internacionais sobre o grão. “Esse ano a nossa família do café aumentou e estamos trazendo mais marcas, diferentes regiões produtoras e novidades para o público santista e para os turistas. O festival já se consolidou no calendário nacional e o evento vai atrair muitos apaixonados pelo café este ano”.

Dentre as marcas confirmadas estão algumas já conhecidas dos santistas como a Revo Manufactory, Geek Baristas, Esmeralda Cafés, Academia do Barista, Bendito Café e Café Floresta.

Marcas, torrefações e produtores de São Paulo e Minas Gerais que também participam são Região Vulcânica, Café Santa Mônica, Pasta de Amendoim da Tereza, Grupo Utam, Coronel Café Orgânico, Pasquali Máquinas, Fazenda Recanto, Vilarez Café, Café Mantissa, Coffee Gripp, Vidas Gerais Café, Café Markanti, Amor Espresso, Amoracaju, Verena Café, Mantra Café, Café Seis de Janeiro, Conceito - café, máquinas e acessórios, Extratto Filtros e D’Sá Cafés.

SOBRE O FESTIVAL

Organizado pela Secretaria de Empreendedorismo, Economia Criativa e Turismo (Seectur), o Festival Santos Café é um dos principais eventos do calendário turístico da Cidade, sempre realizado durante o feriado de 9 de julho.

Nesta edição, oferecerá a santistas e turistas mais de 80 atrações em nove pontos espalhados pelo Centro. Entre elas, degustação de café, oficinas gratuitas, visitas e workshops monitorados, apresentações musicais de vários ritmos, exposições de arte, lazer para crianças, adultos e até pets, feira de economia criativa, gastronomia, cerveja artesanal, passeio ciclístico, espaço instagramável etc.

Confira a programação completa.

NÚMEROS DAS PRAÇAS DE CAFÉ

• 100 mil copos para degustação
• 30 marcas expositoras
• 1,7 mil litros de água para a produção da bebida
• 3 pontos de degustação no Centro

Esta iniciativa contempla o item 8 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU: Trabalho digno e desenvolvimento econômico. Conheça os outros artigos dos ODS.