Mostre seu talento como barista no campeonato do Festival Santos Café. Inscrições abertas

Se você é um profissional da arte de preparar café ou simplesmente gosta de ‘brincar’ de barista, o Festival Santos Café será a oportunidade de mostrar todo o seu talento e até ser premiado por isso.

Uma das grandes novidades da 8ª edição do evento, a 1ª Copa Timemore Rei do Café, marcada para os dias 8 e 9 de julho, das 12h às 17h, no Espaço Seven Doors (Rua Visconde de Vergueiro, 2, Valongo), vai testar a destreza e criatividade de profissionais e amadores na preparação da bebida.

Já estão abertas as inscrições, que podem ser feitas clicando aqui, onde também pode ser encontrado o regulamento. O valor é R$ 75 e a organização disponibilizará aos 36 participantes todos os equipamentos para a produção do café.

AVALIAÇÃO

Jurados especializados vão avaliar os competidores com base em critérios como sabor, aroma e apresentação visual. O primeiro lugar ganhará um moedor Timemore C3, um kit B75 (dripper e filtro) e R$ 1 mil em espécie. O vice levará um kit Crystal Eye (dripper, jarra e filtro) e R$ 500,00. Já o terceiro, um kit B75 (dripper e filtro) e R$ 250,00.

Haverá um workshop preparatório para os participantes no dia 8, às 10h, no Espaço Seven Doors, com instruções de uso dos moedores, apresentação de cada método (B75 e Crystal Eye) e dicas sobre as regras, além de apresentação do café que será usado no evento.

SOBRE O FESTIVAL

Organizado pela Secretaria de Empreendedorismo, Economia Criativa e Turismo (Seectur), o Festival Santos Café é um dos principais eventos do calendário turístico da Cidade, sempre realizado durante o feriado de 9 de julho.

Nesta edição, oferecerá a santistas e turistas mais de 80 atrações em nove pontos espalhados pelo Centro. Entre elas, degustação de café, oficinas gratuitas, visitas e workshops monitorados, apresentações musicais de vários ritmos, exposições de arte, lazer para crianças, adultos e até pets, feira de economia criativa, cerveja artesanal, passeio ciclístico, espaço instagramável etc.

Confira a programação completa aqui.

Esta iniciativa contempla o item 4 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU: Educação de Qualidade. Conheça os outros artigos dos ODS .