Canteiro - Comida para vida

O slogan da casa - “comida para a vida” - reflete os cuidados adotados para oferecer um buffet por quilo com cardápio rotativo, pratos saborosos, saudáveis, nutritivos e de ingredientes equilibrados e de qualidade.

 

O melhor: apesar de ser quilo, o cliente não manuseia os alimentos, protegidos por vidro – quem serve s porção são os funcionários. Ponto positivo para O Canteiro, onde a segurança alimentar é palavra de ordem.

 

De ambiente diferente e aconchegante, em pleno Centro Histórico, o restaurante oferece pratos diferentes como hambúrguer de Quinoa, abóbora rústica assada com alho e ervas frescas, frango pizzaiolo, arroz biro-biro, ratattuille, Palmito caprese, espaguete vegetal, Pimentões Confit, Filé de Merluza com manteiga de amêndoas, gohan, shimeji refogado na manteiga com shoyu e sakê....

 

Também tem risotos, quiches para dias de pouca fome e todo santo dia há saladas coloridas e fresquíssimas! Decoração caprichada e funcionários atentos são outro diferencial.