Bar TU

Neste boteco os turistas vão se sentir com DNA santista – na ambientação, na gíria e nas delicinhas. O ‘santista way of life’ já começa pelo visual: há grafites de Pelé e do Chorão, neons pendurados nas paredes com trechos de músicas do vocalista e fundador da banda Charlie Brown Jr., escultura do leão da praia e imagens de outros locais emblemáticos da cidade.

 

E o cardápio tem gíria santista, como ‘mango’ para se referir ao valor do prato: milho no pratinho, bolinho de camarão com queijo cremoso, pão de cará (sabe o que é? Só em Santos tem) de alho, cuscuz de camarão com ovo pochê...

 

E, para homenagear os lanches de tamanho indecente, tem o Calafrango do Quiosque, mega sanduíche feito na chapa, com peito de frango, calabresa, queijo cremoso, vinagrete e batata. Mais? No cardápio, há também frango a passarinho e Tábua Mix, composta por fraldinha, frango, calabresa, queijo coalho, cebola grelhada, farofa da casa, vinagrete e média... não, não é café com leite....é como os santistas chamam o pãozinho.

 

Pra acompanhar, nada como uma bela caipirinha, bebida que, segundo pesquisadores, nasceu em Santos. Mas, se você preferir, vá de Mate Cubano, preparado com rum, mate com abacaxi, suco de limão e...rapadura!

 

E não saia sem experimentar a cocada mole quente com sorvete de coco – divinaaaaaaa. A casa tem ainda opções para o público vegetariano e vegano.

 

Ah! O Bar Tu é santista até no nome, já que quem é da terra assusta os mais puristas ao misturar a 2ª pessoa do singular com o verbo na 3ª pessoa. Ainda não escutou “Tu vai lá?”. Se você é de fora, vá se acostumando, tá?