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Oficina Culinária – Risoto de Café

Em parceria com a Universidade São Judas Campus Unimonte, a aula terá como foco a preparação de um risoto de café. Os profissionais do curso de gastronomia e os baristas da casa ensinarão, a partir das 14h, as técnicas de cada etapa e, ao fim, os participantes poderão degustar o resultado. É preciso reservar a vaga pelo e-mail inscricao@museudocafe.org.br.