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25/ 10/ 2019
Público aproveita as promoções e adere ao Restaurant Week
“Hoje até parecia almoço de domingo.” O comentário é de Vanda Dinésia, proprietária do restaurante Dona Angola, no Gonzaga, que viu a casa lotar já no final da manhã, por conta do Restaurant Week, festival de gastronomia que oferece cardápio completo, com entrada, prato principal e sobremesa, no almoço e no jantar, a preços promocionais - R$ 43,90 e R$ 54,90, respectivamente.
E não foi a primeira vez. “No primeiro fim de semana do festival, acabou a comida. E tive que fechar a casa às 17h do domingo”, afirmou. Ela estima em 70% o aumento de clientes durante a semana, dizendo que aos fins de semana o movimento é sempre maior. “Durante a semana, servimos por volta de 20 pratos. Mas hoje até parecia domingo.” A casa dispõe de 29 mesas e seu cardápio é focado na gastronomia brasileira.
MAIS PÚBLICO - O aumento de público também foi visível no Lorient Bistrô (Gonzaga) - por volta de 40%, de acordo com cálculos do chef João Souza -, e em O Lagar (Aparecida), de culinária portuguesa, que todas as noites registra número crescente de clientes. Essa verdadeira maratona gastronômica, que se prolongará até o próximo dia 3, oferece pelo menos duas opções de cardápio para almoço e jantar.
Além do Lorient, Dona Angola e O Lagar, participam Naus, Yolo, La Bell, Da Franco, Catalina, G.O.A.T, History Lounge & Food, Bistrô Calixto, Elo Gastronomia, Dona Angola, Jambu Essencial e Surreal by Renata Gaia.
FILANTROPIA - Um total de 340 restaurantes participam da iniciativa em Santos e nas regiões de Campinas, Ribeirão Preto e São Paulo - na capital, são nada menos que 250 estabelecimentos. A iniciativa também tem caráter filantrópico, facultando ao cliente o acréscimo de R$ 1,00 na conta, valor a ser destinado ao Fundo Social de Solidariedade do Estado – no ano passado, foram arrecadados R$ 500 mil, revertidos a 15 instituições.