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Comer, beber e cantar


Menus preparos preparados pelos chefs Júnior Monteiro (Estação Bistrô Restaurante-escola), Daniel Stucchi (Oca) e Márcio Okumura (Okumura)
Horário: das 10h às 19h
Valor: R$ 29 (prato principal) ou R$ 55 (menu completo - entrada + prato principal + sobremesa) - com direito a compor a refeição entre todas as opções disponíveis
 
Entrada: isca de peixe e salada oriental
 
Júnior Monteiro:
- Prato principal: lombo bardeado, com batatas bolinha e sunomono de rabanete
- Sobremesa: trufa de café com sorvete artesanal
 
Daniel Stucchi:
- Prato principal: fettuccine com molho pesto, tomate cereja e queijo
- Sobremesa: cheesecake de tofu com calda especial
 
Márcio Okumura:
- Prato principal: peixe com crosta acompanhado de risoto pupunha e brócolis salteados
- Sobremesa: creme de capim santo com gelatina de sakê e pó de manjericão
 
Após o almoço, os três chefs participam de uma mesa-redonda no Museu Pelé